پێگه‌ی (كه‌لام) بڵاویكرده‌وه، (لویس باستور) زانایه‌كی بایه‌لۆژی توانی سیرێك بكاته ژێر تاقیكردنه‌وه به‌دانانی له‌شوێنێكدا كه پڕبوو له‌به‌كتریا پاش ماوه‌یه‌ك ناوبراو سه‌ری سوڕما كه سیره‌كه توانیویه‌تی هه‌موو به‌كتریا زیانبه‌خشه‌كان له‌ناوبه‌رێت.
گرنگترین سوده‌كانی سیر
1-به‌رزی په‌ستانی خوێن ناهێڵێت.
2-ڕێژه‌ی كۆڵسترۆڵ له‌خوێندا كه‌مده‌كات كه به‌هۆی بوونی ماده‌ی (Allicin).
3-ڕێژه‌ی خوێن له‌له‌شدا ڕاده‌گرێت‌و پارێزگاری له‌دڵ ده‌كات.
4-له‌ناوبردنی ئه‌و چینانه‌ی كه توشی شێرپه‌نجه‌ت ده‌كات‌و ئه‌و كه‌سانه‌شی به‌ڕێژه‌یه‌كی زۆر سیرو پیاز ده‌خۆن كه‌متر توشی نه‌خۆشی شێرپه‌نجه‌ی گه‌ده ده‌بنه‌وه.
5-ڕێگری له‌توشبوون به‌نه‌خۆشی شێرپه‌نجه‌ی پرۆستات ده‌كات.
6-كه‌مكردنه‌وه‌ی ئازاری گوێیه‌كان‌و كێشه‌ی وشكبوونه‌وه‌ی پێست.
7-یارمه‌تیده‌ره بۆ زوو هه‌رسكردنی خواردن له‌گه‌ده‌دا.
8-چاره‌سه‌ره بۆ هه‌وكردنی سنگ‌و كۆكه‌و ڕه‌بۆو په‌تا.
9-به‌ردی گورچیله له‌ناوده‌بات‌و یارمه‌تیده‌ره بۆ هاتنه خواره‌وه‌ی به‌ردی گورچیله.
10- چاره‌سه‌ره بۆ قژڕوتانه‌وه‌و ده‌ركه‌وتنی په‌ڵه له‌سه‌ر پێست.
----------------------------------------
